How to Make Tasty Sambel Mantul Pecel Lele

Sambel Mantul Pecel Lele.

You can cook Sambel Mantul Pecel Lele using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Mantul Pecel Lele

1. Prepare 15-20 of cabe keriting merah.
2. You need 11 of cabe rawit setan.
3. It's 4 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 2 butir of kemiri.
6. It's 1 of setengah tomat.
7. It's 1 bungkus of terasi ABC.
8. You need 1/2 bulatan of kecil gula merah.
9. It's secukupnya of Garam.

Sambel Mantul Pecel Lele step by step

1. Potong cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih..
2. Lalu goreng beserta kemiri dan terasi..
3. Untuk terasi digoreng sebentar aja, untuk yg lainnya goreng sampai terlihat layu..
4. Uleg cabe keriting, cabe setan, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi yg sudah digoreng tadi, beri garam..
5. Setelah agak halus, masukkan gula merah, uleg lagi, lalu masukkan tomatnya. Uleg kasar atau sesuai selera saja. Tes rasa.
6. Sambal siap dihidangkan..

Bagikan Artikel ini