Recipe: Delicious Sambel Pecel
Sambel Pecel.
You can cook Sambel Pecel using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambel Pecel
- It's 120 gram of kacang tanah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
- It's 1 buah of kencur (sebesar ibu jari).
- You need 8 buah of cabe rawit.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 keping of kecil gula merah (+-60 gram),sisir halus.
- You need 1/2 sdm of air asam.
- Prepare 3/4 sdt of garam (secukupnya sesuai selera).
Sambel Pecel instructions
- Goreng kacang tanah sampai matang,angkat,tiriskan.Setelah dingin,haluskan..
- Goreng bawang putih,cabe besar,cabe rawit,kencur dan daun jeruk sampai cabe layu,angkat,tiriskan lalu ulek sampai halus,tambahkan gula merah,garam dan air asam,ulek sampai tercampur rata..
- Tambahkan kacang,aduk sampai rata.Sambel pecel siap digunakan..
Belum ada Komentar untuk "Recipe: Delicious Sambel Pecel"
Posting Komentar