Recipe: Yummy Sambel Pecel Ayam Kacang Mete

Sambel Pecel Ayam Kacang Mete.

You can cook Sambel Pecel Ayam Kacang Mete using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel Pecel Ayam Kacang Mete

1. You need 5 siung of bawang merah.
2. It's 2 siung of bawang putih.
3. You need 5 biji of cabe rawit merah.
4. It's 10 biji of cabe merah keriting.
5. It's 1 buah of tomat.
6. Prepare 7 butir of kacang mete.
7. It's 1 keping of gula merah.
8. Prepare secukupnya of terasi dan masako ayam.

Sambel Pecel Ayam Kacang Mete step by step

1. Siapkan bawang2an dan cabe2an. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu, masukkan cabe2an dan tomat. goreng sampai semua matang..
2. Ulek bawang dan cabe yang sudah digoreng. Beri sedikit masako dan terasi. Masukkan kacang mete yang sudah digoreng ulek sampai halus. Baru masukkan gula merah, ulek lagi. Cek rasa. (kacang mete pengganti kemiri, jadi gausah pake kemiri lagi).
3. Terakhir beri perasan jeruk limo..

Bagikan Artikel ini