Recipe: Delicious Sambal Pecel Praktis

Sambal Pecel Praktis.

You can cook Sambal Pecel Praktis using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Pecel Praktis

1. Prepare 250 gr of kacang tanah.
2. It's 1 bongkah of gula aren kira-kira 130gr.
3. Prepare 5 siung of bawang putih ukuran besar (25gr).
4. It's 5 ruas of Kencur (25gr).
5. Prepare 2 of cabe merah besar, 5 cabe merah keriting, 10 cabe rawit.
6. You need 8 lembar of daun jeruk ukuran kecil hilangkan tulangnya.
7. You need 25 gr of Asam jawa (1sdt) larutkan dengan 3sdm air.
8. You need 1 sdt of munjung garam.

Sambal Pecel Praktis instructions

1. Siapkan semua bahan.
2. Goreng kacang hingga matang.. tiriskan, lalu Goreng semua bumbu hingga layu saja (kecuali asam, gula dan garam).
3. Haluskan kacang boleh di ulek atau pakai choper (saya pakai choper).
4. Haluskan semua bumbu.
5. Satukan bumbu yang sudah halus ke dalam kacang giling lalu aduk rata.
6. Sambal kacang sudah jadi, boleh dikemas di wadah tertutup dan disimpan dikulkas, dan bisa digunakan sewaktu-waktu saat kita membutuhkannya.

Bagikan Artikel ini