Recipe: Tasty Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima

Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima.

Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima You can have Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima

  1. It's 2 buah of Cabai Merah besar.
  2. Prepare 10 buah of Rawit merah/domba.
  3. It's 5 buah of Rawit ijo.
  4. You need 1 buah of Tomat merah.
  5. You need 1 buah of Bawang putih.
  6. Prepare 8 buah of Bawang merah.
  7. You need 1 sdm of Wijen.
  8. Prepare 1 sdt of Garam.
  9. You need 1 sdt of Gula pasir.
  10. You need 1 buah of Jeruk limo atau 2 lembar Daun Jeruk.
  11. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima instructions

  1. Kupas dan cuci Bawang putih dan merah. Lalu goreng dengan api kecil..
  2. Cuci dan buang tangkai cabai merah, rawit merah, rawit ijo. Potong dua, lalu goreng bersama bawang tadi..
  3. Cuci tomat lalu ikut goreng.
  4. Masukkan juga wijen ke minyak goreng.
  5. Ketika wijen menguning dan harum, matikan api. Masukkan semua yang telah digoreng ke blender. Wijen dikumpulkan dengan cara disaring. Tambahkan gula, garam, perasan jeruk limo atau daun jeruk..
  6. Blender sebentar saja untuk mendapat tekstur seperti di ulek. Kira-kira 2-3 detik saja..
  7. Salin ke wadah, tes rasa, dan siap dinikmati..

Belum ada Komentar untuk "Recipe: Tasty Sambal Pecel Ayam ala Kaki Lima"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

loading...