Easiest Way to Make Tasty Pecel Terong

Pecel Terong.

You can have Pecel Terong using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pecel Terong

1. Prepare 1 buah of terong ukuran besar.
2. It's 2 butir of telor ayam.
3. You need 5 siung of bawang merah.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. It's 1 buah of Cabe besar.
6. Prepare 10 buah of cabe kecil (tergantung selera).
7. It's 1 buah of tomat ukuran kecil.
8. You need 2 sdt of terasi.
9. You need of Santan kelapa (1 bks kara - 65ml) ditambah 2 bks air.
10. Prepare 1 genggam of Kemangi.
11. You need secukupnya of Gula dan garam.

Pecel Terong instructions

1. Goreng terong sampai kekuningan.
2. Rebus telor, kupas bersih.
3. Goreng semua bumbu, haluskan.
4. Maaukkan santan dan kemangi, tes rasa.
5. Penyet terong dan telor.
6. Sajikan dg nasi hangat...👍.

Bagikan Artikel ini