Easiest Way to Prepare Tasty Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll

Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll.

You can cook Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll

1. You need 500 gram of ikan lele.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare of Bahan rendaman :.
4. It's 1 buah of bawang merah haluskan.
5. It's 2 buah of bawang putih haluskan.
6. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
7. It's 1 sdm of kunyit bubuk.
8. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
9. Prepare 1 sdt of garam/ secukupnya.
10. You need 3 tetes of cuka putih.
11. Prepare of Bahan sambal terasi.
12. Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
13. You need 10 buah of cabe rawit.
14. You need 1 buah of tomat (lagi tidak ada rampai).
15. It's secukupnya of Terasi.
16. You need secukupnya of Gula.
17. It's of Lalapan :.
18. You need of Terong goreng.
19. It's of Kacang panjang.
20. It's of Jagung putren.
21. It's of Tahu goreng/ tempe goreng.

Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll step by step

1. Cuci lele dan bersihkan isi perutnya. Rendam lele dengan air jeruk nipis selama 1 jam, kemudian cuci bersih sampai semua lendirnya mengelupas, kerok bagian kepalanya. Kemudian cuci bersih kembali rendam dengan bahan rendaman. Rendam minimal 2 jam (sy masukkan kulkas).
2. Panaskan minyak, goreng lele sampai garing atau sesuai selera..
3. Haluskan semua bahan sambal, uleg sampai halus..
4. Siapkan lalapan sesuai selera.

Bagikan Artikel ini